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題名
Title

漆掻き(漆採取)方法の検討

掲載文献名
Publication title
京都市産業技術研究所工業技術センター,No.32
発行所
Publisher
京都市産業技術研究所工業技術センター
発行年
Publish Date
2004
分類
Type
研究報告
言語
Language
日本語
所蔵者
Location
京都市産業技術研究所
著者
Author
大薮泰,安藤信幸
概要
Summary

山形県真室川うるしセンターと京都府丹波漆生産組合の協力を得て,新しい漆の採取方法を試みた。真室川漆については漆採取の時間的間隔を中4日と中6日に行い,採取された漆を比較した。その結果,採取日の間隔をあけることで,水分の少ないいわゆる味の濃い漆が得られる可能性が示唆された。丹波漆については,日本式と中国式の採取方法を比較した。その結果,中国式は日本式に比べ採取量が少なく,木肌に着いた水分が混入する可能性もあり,大きなメリットは認められなかった。

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